Restaurant traditionnel à Blaignan-Prignac - Le Chai de Caussan 

Bienvenue au Chai de Caussan, notre restaurant traditionnel à Blaignan-Prignac, situé dans un ancien domaine viticole.

Nous vous accueillons avec le sourire dans notre établissement pour vous proposer une cuisine authentique.

De l’entrée au dessert en passant par le plat, tout est préparé à partir de produits de qualité et de saison. 

Découvrez également notre carte de digestifs, de champagnes et de vins 100% locaux. 

Poussez les portes de notre restaurant d’où que vous veniez de Saintes, de Blaye, de Jonzac… 

Pour un dîner en famille ou un déjeuner en couple, notre restaurant est votre adresse idéale à Blaignan-Prignac.

En entrée, nous vous proposons des ravioles de langoustines, de la soupe de poisson maison ou encore de la salade de jarret de veau façon maki.

Pour les amateurs de viandes rouges, commandez une entrecôte, une tête de veau ou encore le rôti de magret de canard. 

Pour finir votre repas sur une notre sucrée, savourez notre crème brulée à la noisettine du Médoc, notre nougat glacé à la noisettine du Médoc et notre tarte au citron. 

Profitez de notre service traiteur pour votre événement familial ou professionnel.

À l’occasion d’un mariage, d’un anniversaire ou d’une réunion d’affaires, nous vous assurons un menu sur mesure.

Nous nous adaptons à vos envies culinaires et au nombre de vos convives en vous garantissant une prestation personnalisée.  

Vous pouvez privatiser notre restaurant pour organiser votre cérémonie de mariage ou d’anniversaire à l'intérieur ou sur notre belle terrasse.  

Vous aurez l’occasion de célébrer votre fête dans un ancien chai doté de murs en pierres.

Vivez des moments inoubliables avec vos proches dans une atmosphère authentique et pleine de charme.